Меню IN OUT — это ежедневная гастрономическая забота, воплощенная в стиле comfort-food. Любимая классика сочетается с гастрономическими трендами так, чтобы бородинский хлеб с килькой мог соседствовать с фуа-гра, а аффогато — со стаканом топлёного молока с пенкой. Это позволяет жителю мегаполиса ощутить любовь и заботу, заглянуть в тёплые воспоминания о семье и детстве, оставаясь в привычном комфорте и современности.

Здесь можно начать свой день за неторопливым завтраком, а также зайти за кофе и ароматным круассаном с собой. Днём — обсудить важные вопросы за деловым обедом. А вечером — устроить романтический ужин в особенной атмосфере.

Кухня

Вино

Вино в IN OUT — это дань классике и отражение глубокого уважения к великой истории виноделия. Путь традиций, выстроенный в самом востребованном и узнаваемом стиле Старого Света. В центре внимания — выдающиеся регионы: Шампань, Бургундия, Бордо, Тоскана.

Эта основа дополнена выборкой исключительных вин от ведущих винодельческих хозяйств мира, что делает карту In Out не только элегантной и сбалансированной, но и по-настоящему универсальной.
Благодаря системе Coravin можно попробовать редкие и выдержанные вина по бокалам.

IN OUT — это бистро, созданное с акцентом на идеи дуальности мира, в котором всё строится на неразделимой связи противоположных
начал.

Формат подходит для любого повода: неспешный завтрак с семьей, деловой обед с партнёрами или романтичный ужин с любимым человеком.

IN — основной зал, выполненный с акцентом на винные оттенки. В нём можно расположиться за столами, баром, а так же уединиться в отдельном пространстве за стеклом.
OUT — кофейная светлая часть бистро с десертной витриной и небольшими столиками.

О проекте